Son günlerde en çok duyduğumuz sorulardan biri. Cevaplardaysa listenin başını oteller çekiyor. Dünyanın en iyi otelleri, yılbaşına özel paket-leriyle yeni yıl eğlencesini ve tatilini eşsiz kılmak için harıl harıl çalışıyor. İşte bu otellerden öne çıkanların yılbaşı için sunduğu programlar...
İsveç, gün ışığı olmadan sadece karın yaydığı beyazlık ve yeni yıl süslerinin ışıltısıyla, yılbaşı tatilini geçirmek için ilginç bir seçenek. Kış aylarını karanlıkta geçiren ülke, neredeyse tüm gün yanan ışıklarıyla yılbaşı ruhunu aylarca koruyor.
Stockholm'ün en iyi otellerinden biri olan Grand Hotel Stockholm ise bu eşsiz deneyim için ideal bir seçenek. Otel, konaklamanın yanında yeni yıl alışverişini sevenler için özel paketler sunuyor. "Christmas Market in Stockholm" paketinde İsveç'in açık hava müzesi Skasen'e giriş bileti veriliyor. Müze 1903 yılından beri yılbaşı alışverişinin en önemli merkezlerinden biri. Açık hava müzesinde keyifli bir alışverişten sonra Cadier Bar'da içinizi ısıtacak bir içki sizi bekliyor. Bu paket, 29 Kasım-14 Aralık tarihleri içinde geçerli ve iki kişilik bir gece konaklamayla birlikte fiyatlar 354 dolardan başlıyor.
Otelin bir diğer alışveriş paketiyse "Christmas Shopping in SoFo." SoFo (South of Folkungagtan Street), şehrin en trendy mağaza ve kafelerinin bulunduğu lüks bir cadde. Otel, bu paketten yararlanmak isteyen müşterilerine kişisel bir alışveriş uzmanı sağlıyor. Bu uzman, ziyaretçilere en iyi ve uygun alışveriş mekânlarını gezmeleri konusunda yardımcı oluyor. Aralık'ın 21'ine kadar geçerli olan paket iki kişilik bir gece konaklama, kahvaltı, öğle yemeği ve SoFo ulaştırmasıyla 932 dolardan başlıyor.
Özel bir yılbaşı tatili geçirmek isteyenler için Dubai'deki Burj Al Arab oteli pahalı ama konforlu ve etkileyici bir seçenek. Otelin sunduğu yılbaşı paketinden faydalanabilmek için tek bir koşul var: O da en az 10 gecelik konaklama. 10 gecelik konaklamayı içeren paket, iki kişilik tek yatak odalı delux suit için 37 bin dolardan başlıyor. Bu fiyata Noel arifesinde verilecek gala yemeği de dahil edilmiş. Yemek öncesi kokteyl, yemek ve after party'yi kapsayan gala yemeğini tercih edenlerin kişi başı yaklaşık 12 bin doları gözden çıkarması gerekiyor.
2009'a aşk şehrinde merhaba demek yeni yılı aşık geçirmenizi sağlamasa da yeni yılı Paris'teki Le Meurice Hotel'de karşılamanın sizi şehre ve otele aşık edeceğine hiç şüphe yok. Şiirsel ve sanatsal bir kutlama yöntemi seçen otelde konukları parıldayan yıldızlarla süslü görkemli bina karşılıyor. Lobideyse altın ve değerli taşlarla süslü dev Japon şemsiyesi, sizi yeni yıl masalının içine sürüklüyor. Değerli kristal heykellerle süslü kutlama dekorasyonuna Moët & Chandon, Dom Pérignon veya Veuve Clicquot şampanyaların eşsiz lezzetleri ve ünlü şef Yannick Alleno'nun yemekleri eşlik ediyor. Şefin, 31 Aralık akşamı için hazırladığı, Versailles Sarayı'nın bir salonundan etkilenilerek tasarlanan Le Meurice restoranda havyarla başlayıp lezzetli çikolatalarla noktalanan yeni yıl mönüsü içki hariç kişi başı 780 euro.
Hemen hemen her yıl yeni yılı ilk karşılayan Avustralya'da bu heyecan elbette ki bir başka. Melbourne'deki beş yıldızlı The Langham Hotel Melbourne yılbaşı için konuklarına özel bir paket sunuyor. Melba Brasserie'de bir akşam yemeği, Aria Bar & Lounge'da öğle kahvesi, Chocolate Bar'da kışkırtıcı bir çikolata deneyimi, Aria'da klasik kokteyller ve şaraplar, Chuan SPA'da kendinizi şımartmak için masajlar 'Let the Christmas Enchantment Begin' adlı bu pakette sunulan hizmetlerden sadece birkaçı. Yılbaşı öncesi tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için otel, Chocolate Bar'ında dünyanın en iyi çikolatalarını ve onlarla yapılan tatlıları deneme fırsatı sunuyor. Bu hizmet, Cumartesi ve pazar günleri 13:00 - 15:00 ve 15:30 - 17:30 saatleri arasında sunuluyor.
Yılbaşına özgü süsler ve şarkılar eşliğinde otelin restoranı Melba'da yenilecek yılbaşı yemeği yetişkinler için kişi başı 185, çocuklar içinse 85 dolar. Akşam 21:00 ve 01:00 saatleri arasında Melba'da özel içki paketi, yemek, canlı müzik, havai fişek gösterisi ve tam saatler 00:00'ı gösterirken Moët şampanya ile yeni yıla girmenin bedeliyse kişi başı 250 dolar. Otelin sunduğu bir diğer yılbaşı paketi Deluxe Christmas ise açık büfe ve oda konaklamayı kapsıyor. Bu paketin kişi başı ücreti 130 dolar.
Yeni yılı İstanbul'da karşılayacaksanız birbirinden cazip yılbaşı eğlenceleri sizi bekliyor. Four Seasons otelleri bu özel geceyi geçirmek için Boğaziçi'nin eşsiz manzarasında ve Sultanahmet'in büyüleyici tarihi atmosferinde özel yılbaşı programları sunuyor.
Four Seasons Hotel Bosphorus'da yılbaşı gecesi canlı trio eşliğinde romantik bir açılışla başlıyor. Canlı müzik otelin restoranı Aqua Restaurant'da, Chef Fabio Brambilla'nın geceye özel olarak hazırladığı yedi bölümden oluşan bir mönü eşliğinde devam ediyor. Gecenin ilerleyen saatlerindeyse DJ müziğiyle eğlencenin dozu artıyor.
Four Seasons'da Boğaz manzaralı yeni yıl programı kişi başı 325 YTL. Four Seasons Hotel Sultanahmet'te Executive Şef Mehmet Gök'ün dünya mutfaklarından hazırladığı yedi bölümden oluşan mönünün eşliğinde geçirilecek yılbaşı akşamının ücretiyse 275 YTL.
2009'da 80'inci yılını kutlayacak olan The Peninsula Hong Kong, yeni yıl kutlamalarına farklı bir bakış açısıyla yaklaşıyor. Otel, yeni yılda kendiniz için dileklerde bulunurken yaptığınız alışverişlerle de başkalarının hayallerinin gerçekleşmesine katkı sağlıyor. The Peninsula Hong Kong, ölümcül hastalıklarla mücadele eden çocukların dileklerini yerine getirmek amacıyla bir yardım organizasyonuyla 2009'a merhaba diyor. "The Trees of Hope" adındaki bu organizasyonda konuklar, otelin dev yılbaşı çamında asılı duran hediyeleri satın alarak küçük çocukların sağlıklı bir yıla merhaba demelerine yardımcı oluyor. Buna ek olarak misafirler "Teas of Hope" ve "Tree of Hope" adındaki kokteylleri satın alarak da katkıda bulunuyor. Tree of Hope'un fiyatı yaklaşık 11 ila 14 dolar; 31 Aralık'a kadar belli günlerde lobide servis edilen "Teas of Hope"un fiyatıysa yaklaşık 37 ila 55 dolar arasında değişiyor.
Gökdelenlerle kaplı Tokyo'da yeni yıla girildiği o anı havai fişekler ve coşkulu kalabalığı izlemek için en iyi yerlerden biri Park Hyatt Tokyo Hotel'in 52'nci katında yer alan New York Grill & Bar. Muhteşem bir şehir manzarasına sahip olan mekânda "New Year's Eve Dinner and Countdown Party" etkinliği için hazırlıklara başlanmış bile. Yılbaşı akşamı için "Chef de Cuisine" Nadine Waechter Moreno ve ekibi dünya mutfaklarından seçkin lezzetlerin yer aldığı görkemli bir yılbaşı mönüsü hazırlıyor.
Dekorasyonunda siyah ve krom renklerin hâkim olduğu New York Grill & Bar, İtalyan ressam Valerio Adami tarafından resmedilen New York manzaralarıyla süslü. New York Bar'da yılbaşı akşamına bir kadeh Louis Roederer Cristal Rosé şampanya ve çeşitli kanepelerden tadarak başlamak mümkün. Kulağınızda ünlü caz şarkıcısı Diane White'ın klasik caz ve modern melodilerinden oluşan zengin repertuvarından seçmelerle birlikte...
New York Grill'de 17:30-20:30 saatleri arası bir kadeh Louis Roederer Cristal Rosé şampanya ve beş bölümlük tek kişilik bir mönünün ücreti 290 dolar. 21:00'den sonra geri sayım için altı bölümlük mönü, bir kadeh Louis Roederer Cristal Rosé ve Roederer Estate Brut şampanyanın dahil olduğu iki kişilik yemeğin ücretiyse 436 dolar.
Yılbaşını gökdelenlerle dolu modern bir şehirde değil de gizemli bir ülkede, tarihin izleriyle birlikte geçirmek isteyenler için Mısır'daki Mena House Oberoi, Giza piramitlerinin gölgesinde unutulmaz bir yılbaşı gecesi vaat ediyor. Mena House Oberoi'de siz yeni yılı beklerken adeta yeni yıl sizi karşılıyor. Otelin ana restoranı Khan El Khalili'de kurulan fuayede "X-mas cookies and Gingerbread Corner" adında özel bir köşe tasarlanmış. 20 Aralık'tan başlayıp 7 Ocak'a kadar açık tutulacak köşede farklı çeşitlerde kurabiye, pralin, kek, çikolatalı puding, zencefilli ekmek ve diğer geleneksel yılbaşı lezzetleri sergileniyor. Bu lezzetlerden oluşan bir paket de yılbaşı akşamı otelin misafirlerine hediye ediliyor. Yılbaşı akşamı ünlü şeflerin elinden çıkan multi-course akşam mönüsü konukların özel içki tercihleriyle birlikte sunuluyor. Türkiye'de eski bir gelenek olan yeni yıla dansözle girmek, Mısır'da hâlâ yaşatılıyor. Otelde modern müzikler çalan DJ'lerin yanında dansözlerle birlikte yılbaşı eğlencesinin ikiye katlanması hedeflenmiş.
Eşsiz boğaz manzarasıyla yeni yıla merhaba diyen bir diğer otelse Çırağan Palace Kempinski. Birbirinden cazip yeni yıl programları sunulan otelde Laledan Restaurant'ta 31 Aralık gecesi buzuki, gitar, klavye-perküsyonlu Akdeniz müziği eşliğinde leziz mezeler ve deniz ürünlerini ve altı bölümlük mönüyü tatmak, içecekler hariç kişi başı 160 euro. Yeni yılı Türk müziği eşliğinde karşılamak isteyenler için Tuğra Restaurant'ın Osmanlı ve Türk yemekleriyle oluşturulan yılbaşı ziyafeti eşsiz bir seçenek. Böyle bir ziyafetin kişi başı bedeliyse 170 euro. Otel daha klasik bir akşamı tercih edenler için Gazebo Lounge & Restaurant'da canlı piyano müziği eşliğinde harika bir açık büfe sunuyor. Bu hizmetin kişi başı bedeliyse 140 euro.
Çırağan Palace Kempinski'nin saray atmosferini bir geceden fazla solumak isteyenler için iki ve dört gecelik konaklamalar için özel paketler de mevcut.
Superior Boğaz Manzaralı Oda'da iki gece konaklamanın dahil olduğu paket, günlük VIP hizmetleri, günlük açık büfe kahvaltı, Laledan Restaurant'da yeni yıl gala yemeği ve saray bölümünde yeni yıl brunch'ını kapsıyor. 30 Aralık 2008 - 2 Ocak 2009 tarihleri arasında geçerli olan paketin tek kişilik fiyatı 1000 euro, ikinci kişi farkıysa 300 euro.
Superior Boğaz Manzaralı Oda'da dört gecelik konaklama sunan paketsegünlük VIP hizmetleri, günlük açık büfe kahvaltı, Gazebo'da çay saati, Laledan Restaurant'ta iki kişilik yeni yıl gala yemeği ve Saray'da iki kişilik yeni yıl brunch'ını kapsıyor. 29 Aralık 2008-3 Ocak 2009 tarihleri arasında geçerli olan paketin tek kişilik fiyatı 1600 euro, ikinci kişi farkıysa 400 euro.
Yeni yıla İstanbul'un en lüks otellerinden biri olan The Ritz-Carlton'da merhaba demek isterseniz otelin özel konaklama paketlerinden faydalanabilirsiniz. Bunların içinde öne çıkan, Düş adı verilen paket. 31 Aralık gününü düş gibi geçirmenizi sağlayacak pakette yok yok: Boğaziçi ve Haliç'in büyüleyici manzarasına hâkim The Ritz-Carlton Suite'te konaklama, limuzinle transfer hizmeti, gül yapraklarıyla bezeli yatak, isminizin baş harflerinin işleneceği bornozlar, odada kurulacak şık çam ağacı ve altına yerleştirilecek sürpriz hediyeler, iki kadeh şampanya ve havyar eşliğinde servis edilecek kahvaltı, günde beş kez yiyecek ve içecek ikramı, Club Lounge erişimi, bir şişe Moët & Chandon eşliğinde odaya servis edilecek özel gurme akşam yemeği, suit içinde eşinizle birlikte alacağınız Laveda SPA özel vücut masajı...
Düş paketinin gecelik fiyatı 9002 euro. Otel bu paket ile keyifli bir yeni yıl yaşatmak için transferinizin limuzinle sağlanacağı, özel alışveriş danışmanınızın size eşlik edeceği bir yeni yıl alışveriş turunu da armağan ediyor.
Londra'nın gözde otellerinden biri olan Claridge's, Maybourne Hotel Group'a ait diğer oteller gibi - The Connaught and The Berkeley - çok farklı seçenekte yılbaşı paketlerine sahip. Ailece yapılacak kutlamalar için sunulan "Family Heaven" paketi, iki oda için tek bir fiyat önerisi içeriyor. Çocuklar için konaklama süresince Nintendo Wii sunulan pakete karşılama şampanyası, yılbaşı kurabiyeleri ve her sabah İngiliz kahvaltısı dahil. İki adet -iki yetişkin ve iki çocuk için- king size ikiz yataklı oda fiyatları 465 euro'dan başlıyor. Bu fiyatlar 31 Aralık'a kadar geçerli. Pakette şehir turları, müze ve galeri gezileri, nehir ve bisiklet turları, tiyatro ve konserler gibi pek çok aktivite seçeneği var.
15 Aralık - 15 Ocak tarihleri arasında geçerli olan "Holiday Sparkles" paketindeyse her oda için özel yılbaşı hediyeleri veriliyor. Bu paketin fiyatlarıysa 209 euro'dan başlıyor.
Yeni yılı Ortaçağ'da karşılamak... İrlanda'nın en lüks kaleden dönüştürülmüş oteli Ashford Castle bunu gerçek kılıyor. Otel, yılbaşında kişi başı standart oda için 1.750, suit için 2 bin 250 euro'dan başlayan fiyatlarla hizmet veriyor. Yılbaşı paketine üç gece konaklama, sıcak şarap ve yılbaşına özgü, "mince pie" adlı tatlı, ikindi çayı, hoş geldin kokteyli, George V Restaurant'ta yılbaşı yemeği ve yeni yılın ilk kahvaltısı da dahil. Yeni yıl öncesi aile ve arkadaşlarla yapılacak kutlamalar için 27-31 Aralık tarihleri arasında özel bir paket de sunuluyor. Geceliği kişi başı 499 euro'dan başlayan pakette, İrlanda kahvaltısı ve özel bir akşam yemeği de sunuluyor. "The New Year" paketiyse standart oda için kişi başı 1.260, suit için 1.840 euro'dan başlıyor. Bu pakette standart yılbaşı paketine ek olarak golf turnuvası, bot gezisi gibi aktiviteler yer alıyor.
Hazırlayan: Gülay Koç
Fotoğraflar: Barış Üstel & Deniz Güney |